－麻油活鮑烏骨雞x紅蟳套餐－
麻油飄香 | 頂規食材 | 慢熬湯頭

☞主廚慢熬湯頭---
取老母雞、雞爪慢熬8小時以上，煉出的湯頭滋味醇厚，加入百年老店－信成純正黑麻油與老薑煸香，以及主廚秘製藥膳酒，冬令進補滋養散寒。

☞海陸頂規食材---
紅蟳蟹鮮膏甜，入鍋後湯頭更加有滋有味；南非活鮑魚甜度高、彈牙脆口；烏骨雞腿口感絕佳肉質鮮美；明蝦、蛤蠣、北海道干貝、雞佛、松阪豬等海陸頂級食材豪氣上桌。

☞黃金比例特調醬汁---
南乳與甜酒豆乳以黃金比例特調，辛甘口感獨具特色。

邀您共品海陸盛宴
伴您度過寒冬時節！
暖心暖胃的人間美味，盡在海峽會

．注意事項：本套餐限10人以下，季節限定販售至2024/4/30 。